Backmeister Roman - Tricks und Kniffe für DEINEN Backerfolg!
                                                               Backmeister Roman - Tricks und Kniffe für DEINEN Backerfolg!

Anregungen Fettgebackenes

Fettarme Gebäcke

 

Ausgereifte Rezepturen und Erfahrungswerte sorgen dafür, dass die Gebäcke wenig Fett aufnehmen. So sind Kalorien überschaubar - was einer ausgewogenen Ernährung entgegen kommt.

 

Leider stellen viele Betriebe diese Spezialitäten nicht mehr nach traditionellen Rezepten (ohne Zusatzstoffe) her.

Berliner von Kursteilnehmern gebacken

Quarkbällchen

Apfelberliner

Donuts

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